Kategorie

Mutfak ipuçları

Ekmek pişirirken herkesin yaptığı 4 hata

Ekmek pişirirken herkesin yaptığı 4 hata

Nasıl kokuyor? Hiçbir şey fırından yeni çıkmış taze, sıcak ekmeğin yerini tutamaz - tabii yapabiliyorsanız. Bu hatalar sıklıkla yapılır.

von Tanja Seiffert·
Yumurtalar hala iyi mi? Yumurtaların hala taze olup olmadığını şu 3 testle anlayabilirsiniz

Yumurtalar hala iyi mi? Yumurtaların hala taze olup olmadığını şu 3 testle anlayabilirsiniz

Bir yumurtanın hala iyi olup olmadığını nasıl anlayabilirim ve onu hala yiyebilir miyim? Size taze yumurtayı nasıl tanıyacağınızı ve hala kullanıp kullanamayacağınızı anlatıyoruz.

von Tanja Seiffert·
Eski ekmeği değerlendirmek: Ekmekle başka neler yapabileceğinize dair 3 ipucu

Eski ekmeği değerlendirmek: Ekmekle başka neler yapabileceğinize dair 3 ipucu

Bayat ekmekleri düzenli olarak çöpe mi atıyorsunuz? Atmamalısınız, çünkü hala iyi bir şekilde kullanılabilir. Bayat ekmekle neler yapabileceğinize dair 3 ipucu!

von Tanja Seiffert·
Pişirme kağıdı için 3 dahiyane alternatif

Pişirme kağıdı için 3 dahiyane alternatif

Pişirme kağıdınız bitti - şimdi ne olacak? Aynı derecede işe yarayan 3 harika alternatifimiz var. İşte burada!

von Tanja Seiffert·
Kuşkonmaz mevsimi: Ne zaman başlıyor?

Kuşkonmaz mevsimi: Ne zaman başlıyor?

Kuşkonmaz hayranları, lezzetli kuşkonmaz sezonunun yeniden başlaması için sabırsızlanıyor. Peki 2021 kuşkonmaz sezonu ne zaman başlıyor?

von Tanja Seiffert·
Pratik ev hileleri: yanmış yiyecekleri çıkarmak

Pratik ev hileleri: yanmış yiyecekleri çıkarmak

Eğer dikkatli olmazsanız, bu olabilir: Yemek pişirirken ya da kızartma yaparken bir şeyleri yakmışızdır. Peki ama inatçı lekeleri az bir çabayla nasıl tekrar temizleyebiliriz? Yanmış yiyecekleri tencere, tava veya fırın tepsilerinden çıkarmak için pratik ev tüyolarını açıklıyoruz.

von Ilka Hagenbücher·
Kirazları daha uzun süre muhafaza etmek: bu şekilde hiçbir şeyi atmak zorunda kalmazsınız

Kirazları daha uzun süre muhafaza etmek: bu şekilde hiçbir şeyi atmak zorunda kalmazsınız

Yine kiraz mevsimi ve bu lezzetli kırmızı meyveyi her yerde satın alabiliyoruz. Ancak, çok fazla kiraz satın almış - ya da toplamış - olabiliriz. Elbette hiçbir şeyin ziyan olmasını istemeyiz. Ancak kirazları doğru bir şekilde saklarsanız, onları daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Bunun nasıl yapılacağını açıklıyoruz.

von Ilka Hagenbücher·
Unsuz ekmek

Unsuz ekmek

Gün geçtikçe daha fazla insan unsuz ekmek yemek istiyor - ya düşük karbonhidrat diyeti uyguladıkları için ya da glüten intoleransları olduğu için. Bunu nasıl yapacağınızı anlatıyor ve size pek çok ipucu veriyoruz.

von Tanja Seiffert·
Yulaf ezmesi neden sağlıklıdır?

Yulaf ezmesi neden sağlıklıdır?

Yulaf ezmesi bir süredir geri dönüş yapıyor, çünkü yemek meraklıları onu iyi içerikleri için seviyor. Bu nedenle kahvaltı kaselerinde bir trend olmakla birlikte, klasik bir yulaf lapası, crumble veya hamur işi olarak da harika bir tada sahiptir. Bu nedenle tahıl mutfakta çok yönlüdür. Yulaf ezmesinin neden sağlıklı olduğunu ve neden her gün yemeye değer olduğunu açıklıyoruz. Ve: bu süper gıda kilo vermenize bile yardımcı olur!

von Tanja Seiffert·
Vejetaryen barbekü

Vejetaryen barbekü

İster tamamen vejetaryen bir barbekü olsun, ister sebzeli bir garnitür: barbeküler her zaman etsiz yemekler içerir. Fikirlerimizin size ilham vermesine izin verin!

von Tanja Seiffert·
Dalgona Kahve? İşte Dalgona Martini geliyor!

Dalgona Kahve? İşte Dalgona Martini geliyor!

Lezzetli, lezzetli, Dalgona Coffee - kabarık trend içeceği çevreleyen heyecan, sosyal ağları merak içinde tutuyor. Keşke herkesin önünde eğildiği başka bir halef daha olmasaydı: Dalgona Martini - tarifi!

von Tanja Seiffert·
Bitki dikmek: işte bu kadar kolay

Bitki dikmek: işte bu kadar kolay

Ne güzel bir koku! Yemeklerinizi tatlandırmak için evde her zaman taze otlar mı bulundurmak istiyorsunuz? Sorun değil - ot dikmek ya da daha doğrusu bir saksıda ot yetiştirmek zor değil. Size adım adım nasıl yapacağınızı anlatacağız!

von Tanja Seiffert·