Küchen-Tipps

Clevere Haushaltstricks: Was Küchenschwämme alles können
Der Küchenschwamm ist eines der wichtigsten Mitglieder in der Reinigungsflotte. Seine feinporige Schaumstoffseite kann viel Wasser aufnehmen und sensibel sauber machen. Die Scheuerseite kann kraftvoll schrubben. Aber da ist noch mehr drin! Wir verraten Ihnen clevere Haushaltstricks mit Küchenschwämmen.

Kochfeld aus Glaskeramik reinigen: So glänzt es wieder
Kochfelder aus Glaskeramik findet man in den meisten deutschen Haushalten. Diese Kochfläche sieht edel aus – aber leider nur, wenn sie blitzblank ist und glänzt. Mit diesen Pflege-Tipps lässt es sich leicht reinigen und bleibt auch bei häufiger Nutzung schön.

Fisch grillen: Tipps, Tricks & Rezepte
Fisch schmeckt doch immer noch am besten frisch vom Grill. Lachs & Co. gelten zwar als Sensibelchen, wenn es um die Zubereitung auf dem offenen Feuer geht, doch mit etwas Know-how gelingt das Fisch grillen ebenso gut wie Steak und Würstchen. Außerdem haben wir noch ein paar köstliche Grillrezepte zusammengestellt – nicht nur für Fisch-Fans.

Putzen mit Obst- & Gemüseschalen
Umweltbewusster geht es nun wirlich nicht: Bio-Abfälle sind echte Allzweckwaffen im Haushalt. Also, bevor Sie sie wegwerfen, lesen Sie sich doch mal unsere Tipps fürs Putzen mit Obst- und Gemüseschalen durch.

Spülmaschine reinigen: So wird alles richtig sauber
Die Spülmaschine ist ein echter Segen und nimmt uns einiges an Hausarbeit ab. Damit sie lange gut läuft und auch alles schön sauber wird, sollten Sie sie aber regelmäßig reinigen und einiges beachten. Mit diesen Tipps läuft alles rund.

Gewürzaufbewahrung: So behalten Gewürze ihr Aroma
Keine Frage: Ohne Gewürze würde jedes Essen fade schmecken. Doch meist brauchen wir nur eine Prise von gemahlenem Ingwer, Curry oder Paprika. Auch mit getrockneten Gewürzen wie Thymian, Basilikum oder Rosmarin geht man eher sparsam um. Gute Gewürze sind auch teuer – wie bewahrt man sie also richtig auf, damit sie lange aromatisch bleiben? So geht's!

Die besten Tipps zum Backblech reinigen mit Hausmitteln
Jeder kennt das Problem: eingebrannte Essenreste, die vom letzten Backen auf dem Backbleck kleben geblieben sind und nun nicht mehr abgehen wollen. Das ist aber noch lange kein Grund, ein neues Backblech zu kaufen. Wir zeigen Ihnen, mit welchen Hausmitteln Sie Ihr Backblech effektiv reinigen.

Kaffeesucht: Macht Koffein wirklich süchtig?
Ohne ihn bekommen viele von uns morgens ihre Augen kaum auf: Mit jährlich 162 Litern pro Kopf ist Kaffee pro Kopf das Lieblingsgetränk der Deutschen (Quelle: Tchibo). Aber: Was löst das Kultgetränk im Körper eigentlich aus und kann man wirklich von einer Kaffeesucht sprechen?

Feijoa: Diese neue Frucht sollten Sie kennen
Dürfen wir vorstellen? Noch ist die Feijoa bei uns nicht sehr bekannt – doch das wird sich bald ändern, so lecker und gesund das Obst ist. Was in dem Superfood aus Brasilien alles steckt und wie man es zubreitet, lesen Sie hier bei uns!

Saftigeres Fleisch durch Bardieren
Das Wort Bardieren begegnet Ihnen in Ihrem Alltag wahrscheinlich nicht häufig. Dabei handelt es sich um einen Begriff aus der Lebensmittelveredelung. Wir erklären Ihnen, was man darunter genau versteht, welche Vorteile das Bardieren bringt und geben Tipps, die das Vorhaben für Sie erleichtern.

Kalkflecken entfernen: So geht’s am besten
Ganz vermeiden, können wir Kalkbildung leider nicht. Denn überall dort, wo Küchengeräte, Armaturen & Co. mit Wasser in Kontakt kommen, macht er sich schnell breit. Wie kann man ganz einfach Kalkflecken entfernen? Diese Tipps helfen weiter:

Backofen mit Hausmitteln reinigen
Unseren Backofen sollten wir regelmäßig reinigen, damit er lange gut aussieht und funktioniert. Teure Spezialreiniger können Sie sich aber sparen, denn mit diesen Tipps lässt sich der Backofen mit Hausmitteln reinigen – ganz easy.
