Backen
Perfekter Partysnack: Rezept für Pizza-Rosen
Ob spontaner Fernsehabend mit den Mädels, Fußball gucken mit den Jungs oder Hausparty mit Gästen, dieser einfache Snack ist perfekt, wenn’s schnell gehen soll. Die herzhaften Pizza-Rosen schmecken nicht nur lecker, sie sehen auch noch richtig schön aus.
Saftige Carrot-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting
Was knabbert der Osterhase am liebsten? Richtig, Mohrrüben. Dass das gesunde Gemüse aber auch für echte Schleckermäulchen ein Genuss sein kann, beweisen unsere lecker-saftigen Carrot-Cupcakes mit cremigem Frischkäse-Frosting getoppt.
Rezept-Tipp: Schnelle Oreo-Torte ohne backen
Sie haben keine Zeit, lang in der Küche zu stehen? Keine Lust auf aufwendige Back-Orgien? Dann begeistern Sie Ihre Gäste doch mit der köstlichen Oreo-Torte ganz ohne backen. Die einfache Torte mit Keksboden ist blitzschnell zubereitet. Das Rezept zeigen wir Ihnen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Süße Hasenschnuten: Schnelle Mürbeteigplätzchen für Ostern
Ob als Weihnachtsengel oder Osterhase getarnt - Mürbeteigplätzchen sind noch immer der Klassiker unter dem Festtagsgebäck. Einfach und schnell zusammengerührt bleibt umso mehr Zeit, die süßen Kekse fein zu dekorieren. Das Rezept für Mürbeteigplätzchen mit Anleitung für die süßen Hasenschnuten am Stiel gibt’s hier.
Tortilla Pizza: So einfach, so lecker
Pizzateig gibt es schon lange fertig im Supermarkt zu kaufen. Wir haben allerdings eine noch einfachere Variante gefunden, Pizza selber zu machen: die Tortilla Pizza. Die Zubereitung ist so simpel, das bekommen sogar absolute Grobmotoriker in Sachen Kochen hin, versprochen!
Lecker und gesund: Knabberalternative zu Chips und Co.
Ob gemütlicher Couch-Abend oder gesellige Party — leckere Snacks runden den Abend erst so richtig ab. Doch einen Haken haben die meisten Naschereien: sie sind nicht selten wahre Kalorienbomben! Doch es müssen nicht immer Chips und Co. sein! Bäckermeister Roman Höckele zeigt Ihnen im Video eine gesunde Alternative, die geschmacklich locker mithalten kann.
Himmlische Backrezepte zum Valentinstag
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Was gibt es also Besseres, als den Liebsten am Valentinstag mit einer süßen Leckerei zu verführen. Mit diesen herzallerliebsten Backrezepten zum Valentinstag gelingt das garantiert.
Bratapfel einfach selber machen: Der Klassiker neu interpretiert
Hmmm, wie das duftet! Bratäpfel gehören genauso zur Weihnachtszeit wie Lebkuchen, Glühwein und Christbaumschmuck. Wir haben den aromatischen Klassiker neu interpretiert und verraten Ihnen hier das leckere und ganz einfache Rezept.
In der Weihnachtsbäckerei: Besondere Plätzchen für die Adventszeit
Ist Ihre Küche auch schon wieder zur Weihnachtsbäckerei mutiert? In diesem Jahr stehen bei uns ganz besondere Plätzchen auf dem Backplan, denn Vanillekipferl, Ausstechplätzchen und Co. kann ja jeder! Wir versuchen uns an neuen Rezepten und zeigen Ihnen die leckersten Kreationen von Haselnuss-Makronen über Hagebutten-Küsschen bis hin zu Nuss-Mandeltalern.
Lebkuchen 5 Mal anders: Neue Lebkuchenrezepte für die Weihnachtszeit
Wir lieben Lebkuchen mit Zuckerguss, überzogen mit Schokolade, herzförmig oder rund - eigentlich in jeder Form und Lebenslage. Wer vom beliebten Weihnachtsgebäck einfach nicht genug bekommen kann, dem wird bei diesen Neu-Interpretationen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Denn diese Lebkuchen-Rezepte bringen nicht nur neuen Schwung und köstlich-würzigen Duft in ihre heimische Weihnachtsbäckerei, sie werden garantiert auch bei Ihren Gästen für ganz viel „Mmmh“ und „Aaah“ sorgen. Versprochen!
Nicht nur in der Vorweihnachtszeit: Klassiker Lebkuchengewürz
Die Zutat „Lebkuchengewürz“ gibt es in jedem Supermarkt. Doch was genau ist „Lebkuchengewürz“ eigentlich? Gibt es eine standardisierte Mischung? Und kann ich das leckere Gewürz, das so herrlich nach Weihnachten schmeckt, vielleicht sogar selbst zusammen mischen?
So backt der Norden: Franzbrötchen, Zimtschnecke und Oliebollen
Während sich Hamburger ihre Franzbrötchen schmecken lassen, läuten die Holländer mit Oliebollen das neue Jahr ein oder backen die Bällchen zur Kirmes und die Skandinavier freuen sich auf ihre allseits beliebten Zimtschnecken.