Советы по кухнеКофе Dalgona? А вот и мартини Dalgona!
Вы все еще любите взбитый кофе с молоком, так называемый взбитый кофе или кофе "Дальгона"? Или восхитительный летний вариант - "Взбитое клубничное молоко"? Тогда вам стоит попробовать новый коктейльный тренд прямо сейчас, потому что он вам понравится! Это удобная для вечеринок версия любимого коктейля TikToks, в которой пенистый кофе добавляется в сливочный охлажденный ликер - вместо молока. В некоторых рецептах за основу берется ромчата или калуа, но в этом рецепте от Delish используются Baileys Irish Cream и водка. Просто попробуйте!
Приготовьте свой собственный мартини "Дальгона
50 мл Baileys
50 мл водки
2 ст. л. сахара
2 ст. л. растворимого кофе
2 ст. л. холодной воды
Бокалы для мартини или коктейлей, наполненные льдом
Налейте Baileys и водку в шейкер для коктейлей, хорошо встряхните и перелейте смесь в бокал для мартини.
В миске среднего размера взбейте вместе сахар, растворимый кофе и холодную воду, пока смесь не станет густой и по консистенции не будет напоминать сливки. Для этого лучше всего использовать венчик, вспениватель молока или ручной блендер.
Перелейте взбитые кофейные сливки в алкогольную смесь, перемешайте и наслаждайтесь.
Дата: 19.05.2020
Автор: Таня Зайффер