Porady kuchenneKawa Dalgona? Nadchodzi Dalgona Martini!
Czy nadal lubisz bitą kawę na mleku, tak zwaną bitą kawę lub kawę Dalgona? Albo pyszną letnią wersję, Whipped Strawberry Milk? W takim razie powinieneś już teraz wypróbować nowy trend koktajlowy, bo go pokochasz! Jest to imprezowa wersja ulubionego koktajlu TikToks, w której spieniona kawa jest dodawana do kremowego, schłodzonego likieru - zamiast mleka. Niektóre przepisy opierają się na RumChata lub Kahlúa, ale ten przepis z Delish wykorzystuje Baileys Irish Cream i wódkę. Po prostu spróbuj!
Przygotuj swoje własne Dalgona Martini
50 ml Baileys
50 ml wódki
2 łyżki cukru
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
2 łyżki zimnej wody
Kieliszki do martini lub kieliszki koktajlowe wypełnione lodem
Wlać Baileys i wódkę do shakera do koktajli, dobrze wstrząsnąć i przelać mieszaninę do kieliszka do martini.
W średniej wielkości misce wymieszać cukier, kawę rozpuszczalną i zimną wodę, aż mieszanina będzie gęsta i będzie miała konsystencję podobną do śmietany. Najlepiej użyć do tego trzepaczki, spieniacza do mleka lub blendera ręcznego.
Wlej bitą śmietanę do mieszanki alkoholowej, zamieszaj i ciesz się smakiem.
Data: 19.05.2020
Autor: Tanja Seiffer