Prosty przepis: kulki rumowe bez rumu

Zrób własne kulki rumowe

Składniki

• 200 g polewy z ciemnej czekolady

• 100 g masła

• 150 g cukru trzcinowego

• 100 g migdałów

• aromat rumowy

• posypka czekoladowa

Prosty przepis na kulki rumowe bez rumu

Przygotowanie

1. Powoli rozpuść polewę z ciemnej czekolady i masło w kąpieli wodnej, mieszając. Gdy czekolada rozpuści się mniej więcej do połowy, dodaj cukier trzcinowy.

2. Dodaj zmielone migdały i aromat rumowy do miski i wymieszaj.

3. Schłodzić mieszaninę, aż będzie wystarczająco twarda, aby można ją było uformować w kulki.

4. Zwilżyć dłonie niewielką ilością wody, aby zapobiec przywieraniu ciasta do rąk. Uformować kulki i obtoczyć w posypce czekoladowej.

Może Cię również zainteresować:
Przepis na Berliner Bobbes: Słodkie bułeczki z ciasta z marcepanem
Babeczki jagodowe z migdałową kruszonką
Małe czekoladowe ciasteczka z wiśniami
Soczyste czekoladowe cake pops z dżemem wiśniowym
Wegańskie babeczki czekoladowe z lukrem chia z nerkowców